ホテル・旅館のDXとは?取り組むべき理由と改善業務を解説

ホテル・旅館業界では、深刻な人手不足やコロナ禍以降の非接触ニーズの高まり、インバウンド需要の増加など、従来の運営方法では対応が困難な課題が数多く発生しています。これらの課題を解決し、持続的な経営を行っていくために注目されているのがDX(デジタルトランスフォーメーション)です。DXは単なるデジタル化ではなく、デジタル技術を活用して業務プロセスやサービスの提供方法、さらには企業文化そのものを変革する取り組みです。本記事では、宿泊施設におけるDXの定義から導入すべき理由、具体的な改善業務までを詳しく解説します。

triplaでは、宿泊業務の効率化と顧客体験向上のためのデジタルツールを横断的に提供しています。DX推進による業務効率化や各種ツールの統合などのお悩みは専任のスタッフに気軽にご相談(無料)ください。

ホテル・旅館におけるDXとは

DX(デジタルトランスフォーメーション)とは、デジタル技術を活用して業務プロセス、ビジネスモデルを変革し、顧客へより質の高いサービスの提供を目指す取り組みです。宿泊業界においては、従来の人的サービス中心の運営から、デジタル技術を効果的に活用した新しい宿泊体験を提供する運営への移行を意味しています。

DXとデジタル化の違い

多くの宿泊施設でDXとデジタル化が混同されがちですが、両者には明確な違いがあります。デジタル化は、紙の予約台帳をデジタル化したり、手作業での清掃スケジュール管理をシステム化したりといった、既存業務をデジタルツールに置き換えることです。

一方、DXは、これらのデジタル化の先にある業務プロセス全体や接客サービスそのものの変革を指します。例えば、単にオンライン予約システムを導入するだけでなく、AI予約管理によるダイナミックプライシングの実施や、顧客データを活用したパーソナライズされたサービス提供などがあげられます。

IoTとの関係性

IoT(モノのインターネット)は、宿泊施設のDXを推進するための重要な手段の一つです。施設内の混雑状況を可視化するセンサーや、客室の室温・照明を自動制御するスマートルームなどが代表例です。

IoT技術の活用により、リアルタイムで施設内の状況を把握できたり、顧客の快適性を高めたりすることができますが、あくまでDXを推進するためのツールであり、導入そのものが目的ではありません。

顧客体験(UX)向上の重要性

宿泊施設のDXの目的は、単なるツールの導入ではなく、顧客体験の質向上と業務フロー全体の改善です。チェックイン・チェックアウトの待ち時間の短縮や、多言語対応の充実、24時間対応可能なAIチャットボットの導入などにより、最終的に顧客満足度がどれだけ向上したかで判断するものです

宿泊業界がDXに取り組むべき理由

宿泊業界におけるDXの必要性は、業界を取り巻く環境の変化と密接に関係しています。人材確保の難しさ、顧客ニーズの多様化、競合環境の変化など、複数の要因により、従来の運営では対応できない状況が生じています。

深刻化する人手不足

厚生労働省の調査によると、宿泊業の有効求人倍率は全産業平均を大きく上回り、特に地方のホテルや旅館では慢性的な人手不足が続いています。このような状況下で、サービスの質を維持しながら運営を続けるには、業務の自動化と効率化が不可欠になっています。

無人チェックインシステムやサービスロボットの導入により、限られた人員でサービスの質を維持することが必要となっています。

コロナ禍以降の顧客ニーズの変化

新型コロナウイルス感染症の影響により、宿泊客の行動パターンと期待値が大きく変化しました。非接触でのチェックイン・チェックアウト、モバイルでの各種手続き、清潔で安全な宿泊空間などのニーズが標準化しました。

これらのニーズに応えるためには、スマートロック技術やモバイルアプリケーション、エネルギー管理システムなどのデジタル技術の活用が不可欠となっています。

インバウンド需要の増加

日本政府観光局(JNTO)のデータによると、インバウンド観光客数は2019年の3,188万人から2024年には3,687万人と年々増加傾向にあり、5年間で約15.7%増加を記録し、過去最高を更新しています。今後もさらなる増加が予想される中、海外からの訪日客に対応するため、多言語対応システムや多様な決済方法への対応が求められています。

AIチャットボットによる24時間多言語サポートや、各国の決済システムに対応したオンライン予約システムなど、テクノロジーを活用した対応力の強化は競争優位性にもつながります。

競合環境の変化

OTA(オンライン・トラベル・エージェント)の普及や民泊サービスの台頭により、宿泊業界の競争環境は従来とは大きく変化しています。顧客は多様な選択肢の中から、価格だけでなく利便性や体験価値を重視して宿泊先を選択するようになりました。

従来通りの運営方法だけでは競争力を維持することが難しくなっており、デジタル技術を活用したビジネスモデルの変革が求められています

ホテル・旅館のDX推進による具体的なメリット

宿泊施設がDXに取り組むことで得られるメリットは多岐にわたります。業務効率化による直接的なコスト削減から、顧客満足度の向上による売上アップまで、短期・長期の両面での効果が期待できます。

業務効率化と人件費最適化

DXの最も直接的なメリットは、日常業務の効率化による人件費削減です。予約管理システムの導入により、電話対応やメール対応の時間を大幅に短縮できます。また、清掃スケジュールの自動化や在庫管理の最適化により、管理業務にかかる時間とコストを削減できます。

実際に、中規模ホテルチェーンでは、在庫管理において自動化ツールを導入したことにより、これまで毎週3.5時間ほどかかっていた棚卸・発注業務が、わずか1時間に短縮できた事例などがあります。

参照

顧客体験の向上とリピート率改善

モバイルチェックインによる待ち時間の短縮や、顧客の過去の宿泊履歴や嗜好などのデータに基づいた、一人ひとりに最適化した宿泊体験を提供することで、施設のブランディングとリピート率の改善につながります。

データを活用した収益の最大化

予約データや顧客データの分析により、需要予測の精度向上と価格設定の最適化が実現できます。季節変動や曜日による需要パターンを把握し、ダイナミックプライシングを導入することで、収益の最大化を図れます。

また、顧客の属性や利用パターンに応じたマーケティング戦略を行うことができ、新規顧客の獲得コストの削減や既存顧客の単価向上につなげられます。データに基づいた意思決定により、従来の感覚に基づく経営から脱却することができます。

ヒューマンエラーの削減とサービスの質の安定

手作業による予約管理や顧客情報の取り扱いでは、どうしても入力ミスや連絡漏れなどのヒューマンエラーが発生します。システム化により、これらのミスを大幅に削減し、サービスの質を安定させられます。

特に、複数のスタッフが交代で業務を行うフロント業務では、情報共有の不備による顧客対応のミスが発生しやすいものです。統合された顧客管理システムにより、すべてのスタッフが同じ情報を共有し、一貫したサービス提供が可能になります。

ホテル・旅館のDXを実現する業務領域

宿泊施設におけるDXは、フロント業務から客室管理、バックオフィス業務まで幅広い領域が対象となります。各領域でデジタル技術をうまく活用することで、施設全体の運営の効率化や顧客満足度の向上が実現できます。

予約管理とフロント業務

PMS(Property Management System)の導入により、予約受付から顧客情報管理、請求処理までのプロセスを一元管理できます。オンライン予約システムとの連携により、リアルタイムでの在庫管理と価格調整が可能になり、オーバーブッキングの解消や適正な料金設定が可能となります。

特に、モバイルアプリを活用したチェックイン・チェックアウトシステムでは、宿泊客が到着前に手続きを完了でき、フロントでの待ち時間を大幅に短縮できます。これにより、スタッフはより付加価値の高い接客業務に集中できるようになります。

客室管理とスマートルーム技術

IoT技術を活用したスマートルームでは、客室の温度・湿度・照明を自動制御し、宿泊客の快適性を向上させると同時に、エネルギー効率の最適化も実現できます。センサー技術により、客室の利用状況をリアルタイムで把握し、清掃スケジュールの効率化も図れます。

スマートロックシステムの導入により、物理的な鍵の管理が不要になり、セキュリティの向上と管理業務の簡素化を実現できます。宿泊客はスマートフォンやICカードで客室にアクセスでき、鍵の紛失や複製といったリスクも回避できます。

清掃管理と施設メンテナンス

清掃業務では、人感センサーやAI技術を活用した最適なタイミングでのサービス提供が可能になります。客室の利用状況や汚れ具合をセンサーで検知し、清掃時間の短縮と質の向上を両立できます。

一部の施設では、清掃ロボットや配膳ロボットの導入により、人員が不足している時でもサービスの遅延を防ぎ、一定の品質を保持しています。これらのロボットの導入には、初期投資が必要ですが、長期的な人件費の削減と顧客満足度の向上により、早期での回収ができるでしょう。

顧客対応とサポート業務

AIチャットボットの導入により、24時間体制での顧客サポートが可能になります。よくある質問への自動回答や、施設案内、周辺情報の提供などを自動化することで、スタッフの負担軽減と顧客の利便性向上を同時に実現できます。

多言語対応のチャットボットの導入により、インバウンド客への対応力が大幅に改善し、言語の壁によるトラブルや不安を解消できるようになります。また、対応履歴のデータ蓄積により、さらなるサービスの改善につなげられます。

AIチャットボット導入の成功事例

京王プラザホテル(東京・西新宿)では、triplaが提供する多言語AIチャットボットを導入したことにより、従来のメール対応業務を6割、電話対応業務を4割削減することに成功しました。

国内外からの大量の問い合わせや予約に対して、24時間、5ヶ国語に対応した自動応対システムを構築したことで、従業員の業務負担を大幅に軽減しています。さらに、蓄積された顧客ニーズを分析して、宿泊客への対面サービスにも役立てています。

参考
DX施策期待効果導入難易度
モバイルチェックイン待ち時間削減、フロント業務効率化
AIチャットボット24時間サポート、人件費削減
スマートルーム顧客体験向上、エネルギー効率化
データ分析システム収益最適化、マーケティング精度向上

DX導入時の課題と対応策

これまでのとおり、DX推進は多くのメリットをもたらしますが、導入過程では様々な課題に直面することがあります。事前に起こりうる課題を理解し、適切な準備をすることがDX推進の鍵となります。

スタッフの理解と協力の獲得

従来の運営方法に慣れ親しんだスタッフにとって、新しいシステムや業務プロセスの導入は大きな変化となります。特に、接客を重視する宿泊業界では、デジタル化に対する抵抗感を示すスタッフも少なくありません。

この課題に対しては、DX導入の目的と効果を明確に説明し、スタッフ全員が変革の必要性を理解できるよう継続的な教育とコミュニケーションが大切です。また、段階的な導入により、スタッフが新しいシステムに慣れる時間を確保することも必要です。

初期投資とROI(投資回収)の管理

DX推進には相応の初期投資が必要であり、特に中小規模の宿泊施設では資金調達が課題となることがあります。システムの導入費用はもとより、研修費用、運用開始時の一時的なサービスの低下なども考慮する必要があります。

投資の回収期間を明確にし、しっかりとした導入計画を立てることで、財務リスクを抑えながら推進ができます。また、国や地方自治体の補助金制度を活用することで、初期投資の負担軽減も可能です

技術的な専門知識の不足

宿泊施設のスタッフは、全員がIT技術に精通しているわけではありません。適切なシステムの選定や、導入後の運用管理には、専門的な知識と経験が求められます。

この課題に対しては、信頼できるITベンダーやコンサルタントとの関係構築が大切です。単なる技術提供だけでなく、導入後の継続的なサポート体制がある事業者を選択することが大切です。

顧客サービスの質の維持

効率化を重視するあまり、顧客サービスが軽視され、満足度が低下するリスクがあります。特に、質の高い接客サービスを期待する宿泊客にとって、過度な自動化は不満の原因となる可能性があります。

デジタル技術はサービス提供の手段であり、最終的な目的は顧客満足度の向上であることを常に念頭に置く必要があります。テクノロジーと人的サービスの最適なバランスを見極めることが大切です。

まとめ

ホテル・旅館のDXは、深刻化する人手不足や多様化する顧客ニーズに対応し、持続的な経営を実現するための重要な戦略です。単なるデジタル化ではなく、業務プロセスやビジネスモデルの変革により、業務効率化と顧客体験の向上が実現できます。

成功のポイントは、技術導入そのものではなく、顧客価値の最大化を目的とすることです。スタッフと目的認識を共有しながら、理解と協力のもと、段階的な導入を進めることで、DXの効果は最大化します。

宿泊業界の競争環境が激化する中、DXへの取り組みは選択肢ではなく必須の経営戦略となっています。持続的な成長と競争力の維持のため、自社の状況に適したDXの推進が求められています。

triplaでは、宿泊業務の効率化と顧客体験向上のためのデジタルツールを横断的に提供しています。DX推進による業務効率化や各種ツールの統合などのお悩みは専任のスタッフに気軽にご相談(無料)ください。